Nel 1961 fu fondata la Commissionaria Alimentaristi Coal, una cooperativa a responsabilità limitata con lo scopo di centralizzare l’acquisto di beni. La prima filiale di COAL fu un magazzino di 120 metri quadrati ad Ancona, ma l’anno successivo dovette trasferirsi in un edificio di 450 metri quadrati per accogliere il crescente numero di iscritti.

Nel 1972, COAL acquistò 38 locali della catena Italmec nelle Marche, aumentando significativamente il suo numero di iscritti.

Nel 1975 COAL aderì alla Confederazione Cooperative Italiane.

Nel 2002, la partnership con Crai fu sciolta e si formò una nuova partnership con Interdis, che riportò il marchio Sidis nelle Marche.

COAL propone sei marchi privati, Coal, la sua linea di prodotti selezionati a prezzi bassi, Gusto e passione, il suo marchio di alimenti regionali e gourmet, Equilibrio e piacere, la sua linea di prodotti senza glutine, senza zucchero, senza grassi aggiunti e altre diete speciali, Verde Mio, il suo marchio di prodotti biologici fatti senza l’uso di pesticidi, erbicidi, additivi e conservanti chimici, Sigma, il suo marchio di prodotti di elevata qualità, e Primo, il suo marchio di prodotti di convenienza al prezzo più economico.

Sul sito web di COAL si può trovare il loro volantino, che evidenzia le promozioni a tempo limitato e i nuovi prodotti.

COAL compete con altre catene della grande distribuzione come Agora, Aldi, Conad, Coop, Crai, Despar Italia, Esselunga, Eurospin, Rewe, Lidl e VeGe.

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